Salzkartoffeln zubereiten

- Kartoffeln schälen

- kurz waschen und abtropfen lassen

- in Stücke, Hälften oder dicke Spalten schneiden

- in Topf geben, mit Salz bestreuen

- nicht ganz mit Wasser bedecken

- Topf abdecken, Wasser zum Kochen bringen

- Hitze runterdrehen

- Kartoffeln garen, bis sie durch sind

- fertige Kartoffeln abgießen und abdampfen lassen