Croutons und Kerne rösten

Croutons

- Rinde von Toast entfernen

- in kleine Würfel schneiden

- in etwas heißem Öl mind. 5 Minuten braten

- auf Küchenpapier abtropfen lassen



Kerne

- Kerne in erhitzter Pfanne ohne Öl anrösten

- mittlere Hitze

- abkühlen lassen und über Salat geben