Donnerstag, 16. April 2015

Ofentemperaturen bei Gasherden

Auflistung, welche Gasherdstufe welcher Gradzahl bei Elektroherden entspricht, da viele Rezepte keine Stufenangaben haben.


9-stufiger Gasherd = Grad Elektroherd Ober-/Unterhitze

Gasherd Stufe 1 = 140 °C
Gasherd Stufe 2 = 150 °C
Gasherd Stufe 3 = 170 °C
Gasherd Stufe 4 = 180 °C
Gasherd Stufe 5 = 190 °C
Gasherd Stufe 6 = 200 °C
Gasherd Stufe 7 = 220 °C
Gasherd Stufe 8 = 230 °C
Gasherd Stufe 9 = 250 °C



6-stufiger Gasherd = Grad Elektroherd Ober-/Unterhitze

Gasherd Stufe 1 = 150 °C
Gasherd Stufe 2 = 180 °C
Gasherd Stufe 3 = 220 °C
Gasherd Stufe 4 = 230 °C
Gasherd Stufe 5 = 240 °C
Gasherd Stufe 6 = 250 °C



Bei der Arbeit mit Umluft einfach 20 Grad abziehen.

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