Montag, 20. April 2015

Kresse/Kresse selber ziehen


- feine, empfindliche Blätter

- liefern Vitamin C, Vitamin B, Betacarotin, Kalzium, Kalium, Eisen

- scharfe Senföle wirken antibakteriell

- leicht feucht und eher kühl gelagert 7-8 Tage haltbar

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Zum Selbstziehen
1 Baumwollsocke
1 Kordel
Sand
1 Teller
Kressesamen


Vorgehen
- Fußteil der Socke mit Sand füllen

- oberhalb der Ferse mit Kordel zuschnüren

- Fußteil auf Teller legen, flachdrücken, Fläche jetzt 15 x 7 cm

- Kressesamen auf Fläche verteilen

- mit Wasser aus Wasserspritze gut durchfeuchten

- regelmäßig besprüht nach 7-8 Tagen erntefertig

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