Reis-Putenpfanne mit Brokkoli aus dem Wok

Zutaten
500g Brokkoli
3 EL Öl
500g Putenschnitzel
2 Beutel Reis
2-3 EL Sojasauce
Pfeffer
Paprikapulver


Zubereitung
Reis kochen, Fleisch in Streifen schneiden, Brokkoli zerteilen und bissfest garen

Öl in einem Wok erhitzen. Fleisch hineingeben und unter Rühren anbraten. Gekochten und abgegossenen Reis zugeben und mitbraten.

Sojasauce und Gewürze zugeben und gut vermischen.

Brokkoli zum Schluss zugeben


Tipp: Kann mit Ananasstücken und etwas Saft aufgepeppt werden.