Mittwoch, 22. April 2015

Zucchini


- auch Gemüsekürbis, Gartenkürbis

- gehören zur Gattung der Kürbisse

- hell- bis dunkelgrün und gesprenkelt

- Fleisch ist hell

- schwacher Geschmack

- fettfrei, cholesterinfrei, natriumarm

- reich an Vitamin A, B, C, K, Folat, Ballaststoffen, Beta-Karotin, Lutein, Mangan, Magnesium, Phosphor, Kupfer

- gut zum braten und grillen

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