Freitag, 17. April 2015

Croutons und Kerne rösten


Croutons








- Rinde von Toast entfernen

- in kleine Würfel schneiden

- in etwas heißem Öl mind. 5 Minuten braten

- auf Küchenpapier abtropfen lassen



Kerne
- Kerne in erhitzter Pfanne ohne Öl anrösten

- mittlere Hitze

- abkühlen lassen und über Salat geben

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