Dienstag, 29. Mai 2012

Möhren-Apfel-Salat




Zutaten
300g Möhren
200g Äpfel
40g Nüsse
Zucker
Zitronensaft


Zubereitung
Die gewaschenen und geschabten Möhren und die geschälten, vom Kernhaus befreiten Äpfel reiben.

Mit den gehackten Nüssen vermischen und mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.


Hinweis
Mengen können nach Belieben aufgestockt werden.

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