Zutaten
250g kleine Nudeln
2 Dosen passierte
Tomaten
2 Packungen Kochschinken
½ Packung Frischkäse
pur
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 Packungen geriebener
Käse (Mozzarella)
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Ofen auf 200 Grad
Umluft vorheizen.
Nudeln kochen.
Schinken und Zwiebeln in Würfel schneiden. Knoblauch pressen.
Passierte Tomaten mit
Saft, Zwiebeln, Knoblauch und Schinken mischen, kurz aufkochen und den
Frischkäse unterrühren. Hitze wegnehmen und eine Packung geriebenen Käse
untermischen.
In einer Auflaufform
Nudeln und Sauce mischen, mit der zweiten Packung Käse bedecken und für 30
Minuten backen, bis der Käse schön braun ist.
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